Barbecue Traiteur Orléans

Menu Traiteur Orléans Classique à 27.00 € / pers.

3 viandes* au choix
Cuisse de poulet
Merguez
Chipolatas
Poitrine de porc
Brochette de boeuf
+
2 salades crudités au choix
Carottes rapées
Céleri rémoulade
Betteraves rouges
Coleslaw
Jardinière légumes
Champignons à la grecque
+
2 salades composées au choix
Piémontaise
Taboulé oriental
Salade neptune
Salade berlinoise
Gratin dauphinois
Gratin meridional
+
Fromage de chèvre fermier de sologne
ou plateau de fromages et salade verte
+
Condiments et pain
Boissons softs**

Menu composé par personne de
environ 250 gr de viande
environ 250 gr de salade
60 gr de fromage
½ l de boisson

Menu Traiteur Orléans Gourmand à 30.00 € / pers.

2 viandes* au choix
Cuisse de poulet
Merguez
Chipolatas
Poitrine de porc
Brochette de boeuf
+
2 viandes au choix
Andouillettes
Brochettes de veau
Brochettes de canard
Côtes d'agneau
+
2 salades crudités au choix
Carottes rapées
Céleri rémoulade
Betteraves rouges
Coleslaw
Jardinière légumes
Champignons à la grecque
+
3 salades composées au choix
Duo de tomates et mozzarella au basilic
Salade perles des mers
Salade strasbourgeoise
Salade minipenne et tomates à l'italienne
Ratatouille
Pommes de terre persillées
+
Fromage de chèvre fermier de sologne
ou plateau de fromages et salade verte
+
Condiments et pain
Boissons softs**

Menu composé par personne de
environ 350 gr de viande
environ 300 gr de salade
60 gr de fromage
½ l de boisson

Menu Traiteur Orléans VIP à 40.00 € / pers.

2 viandes* au choix
Cuisse de poulet
Merguez
Chipolatas
Poitrine de porc
Brochette de boeuf
+
2 viandes au choix
Andouillettes
Brochettes de veau
Brochettes de canard
Côtes d'agneau
+
2 brochettes de la mer au choix
Lotte et saumon
Gambas
Noix st jacques
Crevettes et langoustines
+
2 salades crudités au choix
Carottes rapées
Céleri rémoulade
Betteraves rouges
Coleslaw
Jardinière légumes
Champignons à la grecque
+
3 salades composées au choix
Duo de tomates et mozzarella au basilic
Salade perles des mers
Salade strasbourgeoise
Salade minipenne et tomates à l'italienne
Ratatouille
Pommes de terre persillées
+
Fromage de chèvre fermier de sologne
ou plateau de fromages et salade verte
+
Condiments et pain
Boissons softs**

Menu composé par personne de
environ 300 gr de viande
environ 150 gr de poisson
environ 300 gr de salade
60 gr de fromage
½ l de boisson

Menu Traiteur Orléans Far West à 30.00 € / pers.

Guacamole et chips tortilla

Viande
Poulet
Saucisses
Travers de porc

Accompagnement
Baked beans
Maïs
Potatoes wedges

Boissons
Bière 25 cl / pers
Soft soda eau 50 cl / pers

Pain et sauces

Menu Traiteur Orléans Texan à 38.00 € / pers.

Entrées
Coleslaw
Guacamole et chips tortillas
Conchiglies aux légumes grillés et parmesan

Viandes
Ribs
Poulet
Saucisse fumée
Côte de porc marinée

Accompagnement
Baked beans
Maïs
Potatoes wedges

Dessserts
Brownies et donuts

Boissons
Bière 25 cl/ pers
Eau, ice tea, sodas

Pain de maïs